蜡梅（Chimonanthus praecox (Linn.) Link），是蜡梅科蜡梅属的植物。落叶丛生灌木，是中国特产的传统名贵观赏花木，有着悠久的栽培历史和丰富的蜡梅文化。唐代诗人李商隐称蜡梅为寒梅，有“知访寒梅过野塘”诗句。《姚氏残语》又称梅为寒客。它也因为在冬天开放而被称作冬梅。蜡梅花开春前，为百花之先，特别是虎蹄梅，农历十月即放花，故人称早梅。蜡梅先花后叶，花与叶不相见，蜡梅花开之时枝干枯瘦，故又名干枝梅。蜡梅花开之日多是瑞雪飞扬，欲赏蜡梅，待雪后，踏雪而至，故又名雪梅。又因蜡梅花入冬初放，冬尽而结实，伴着冬天，故又名冬梅。下属分类：美洲夏蜡梅属Calycanthus（共2～4种，生长在北美洲南部）蜡梅属Chimonanthus（3～6种，生长在东亚）奇子树属Idiospermum]（只有一种，生长在澳大利亚的昆士兰州）夏蜡梅属Sinocalycanthus（只有一种，生长在东亚）生长于海拔300至700米的地区，常生于山地林中。